521国际茶日专题|一片茶叶背后的“共富经”
发布时间:2022-05-23 浏览次数:
茶,源自中国,盛行世界,既是全球同享的健康饮品,也是承载历史和文化的“中国名片”。中茶龙冠立足自身特色,在助力脱贫攻坚和乡村振兴、产品质量提升和标准化建设等方面不断努力,推动龙井茶产业高质量发展。
一片茶叶背后的“共富经”——开门红红茶项目
2021年10月25日,中粮集团为持续落实乡村振兴战略,参加了由浙江省发展和改革委员会、衢州市人民政府共同举办的央企走进26县建设共同富裕示范区活动(衢州站)。中茶公司承接了走进开化“一片叶子富裕一方百姓”的任务。
中茶公司深入了解后,快速行动,以旗下杭州龙冠实业有限公司(以下简称“中茶龙冠”)为主体,成立开门红项目组,并多次奔赴开化进行考察调研,环境扫描、品质把控……优中选优,甄选出金字品质的钱江源开门红红茶。
近年来,中茶公司作为茶行业唯一的国资央企,致力于把茶产业打造成为乡村振兴支柱产业,以茶产品及服务为茶农增收,为消费者打造健康美好生活。投身乡村振兴,助力共同富裕,这是我们的责任,也是我们的使命。我们希望通过品牌和产业链优势,以品牌帮扶模式,挖掘“养在深闺人未识”的优质好茶,将开门红带给更多爱茶之人,促进茶业增收、茶农增收。
2022年3月,淳安县委农村工作暨乡村振兴推进大会通报了2021年度“三农”工作先进典型,中茶龙冠作为全县表彰的两家企业之一荣获“农业经营示范奖”。总经理姜爱芹荣获淳安县委宣传部“2021年度业绩突出文创企业家”称号。
“十年磨一剑”的亮剑精神建设中茶龙冠千岛湖基地
中茶龙冠以“十年磨一剑”的亮剑精神建设了龙冠千岛湖基地,为中茶龙冠的长远发展奠定扎实的基础。
经过十几年的科技扶持和产业培养,中茶龙冠多措并举开展产业帮扶,改变了当地的小农运作模式,并基本形成“农户+基地+合作社+企业”的专业化发展模式,辐射带动周边茶园千余亩,联结扶持茶叶种植大户分点成立了茶叶专业合作社,并且培育当地茶叶加工大户建立无公害茶厂,农户茶青收入比周边乡镇大幅提升,形成了极具社会效益的“做给农民看,带着农民干”的“龙冠模式”。多年来在促进文昌镇茶产业发展、提升茶产业效益、带动农民增收等方面取得了显著成效。
“质量为基,标准先行”
中茶龙冠实施“质量为基,标准先行”的全产业链质量管理,引领龙井茶行业健康发展。一是种植方面,将田间打造成第一车间。通过制定产区条件、种植管理等标准,借助先进设备,设施和专业技术力量,实现田间管理的决策科学化和作业标准化;二是加工方面,创新性地将龙井茶生产工艺拆解为26道工艺、12道品控程序,打破传统“看茶做茶”的粗放做法,推动龙井茶生产标准化,提升质量稳定性;三是品控方面,建立产品核心因子数据库,行业内首次把龙井茶营养价值(氨基酸含量)、口感(酚氨比)和好茶评价(下沉比)等指标进行标准量化,建立品质评价模型,实现产品品质的科学评价。
荣获杭州市质量管理鼓励奖
2021年,中茶龙冠荣获“杭州市人民政府质量管理鼓励奖”。杭州市人民政府质量奖是市政府设立的杭州市“含金量最高”的质量类奖项,是政府对相关企业实施卓越绩效管理,取得显著经济效益和社会效益的奖励。
这一荣誉的颁发,实现了龙井茶行业在杭州市政府质量奖“零”的突破,这也是对中茶龙冠持续加强质量管理,不断提高产品品质的充分肯定,并鼓励发挥标杆作用,推动龙井茶产业高质量发展。